【青梗菜と豚肉の塩あんかけ】2022.6.23

最近の娘は、

寝る寸前になるとイヤイヤとアピールをして、

フライパンのおもちゃにたくさんのおはじきを入れて

布団の上にまで持ってきます。（笑）

それを取り上げるとこの世の終わりのごとく泣かれて大変なので、

とりあえずそのまま部屋を暗くすると、

暗闇の中、寝転がりながらもてあそんで、

コロンと寝ます（笑）

ふっふっふ、

母のがうわてでした。(￣▽￣)

【6月23日のメニュー】

・白米

・チンゲン菜と豚肉の塩あんかけ

・茶碗蒸し

・なめこと豆腐のおみそ汁

あれ、このブログでこの茶碗蒸し紹介したことあったっけかな、、、

実家にいたころの茶碗蒸しのレシピが好きで、

結婚して家を出てからはまじめに蒸し器使って作っていたんですが、

レンチンでも美味しく作れることに気づいてしまったのでもっぱらこれで作ります。（笑）

レンジって便利～～～～。

ただ、レンジとか器によって多分レンチン時間が変わるので、

様子をみながらやることをおすすめします。２００ｗで。

私はこのあいだ、ながら作業しながら気持ち長めのレンチンしすぎてしまい、

すがたちまくりの茶碗蒸しになってしまいました。

今回のはうまくいっているみたいです（笑）

そうね、

家族が5人とかいて、一気に5個つくらなきゃ～～～となったら、

いよいよレンジではなく真面目に蒸し器とかでやるかもなあ。

今日は想定よりも早く娘が眠ってしまったので、

これからモンハンをする予定だけれども、

ナイトモードのお部屋が薄暗くて眠気を誘ってくる・・・

だめ、

寝るわけには・・・！

そういえば、

おととい、旦那さんが

ねこねこ食パンを買ってきてくれたんです。

「いつも売り切れなんだけど、今日たまたま寄ったら売ってたから買っちゃった」と。

仮に旦那さんと一緒に買い物に出てて、

このねこねこ食パンを買うかと聞かれると多分買わないけど、

プレゼントでもらうと嬉しいですね～♡カワイイ。

翌朝、娘と半分こにして食べました。5枚切りくらいの厚さだったので、スライスして。

これ、3色とも違う味なんですよね。

くるみ、チーズ、チョコ。

意外にも凝っているパンでした。ありがとう～

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