お菓子作り

お菓子作り

【春巻き】2022.10.22

なんの気なしに作った春巻きが旦那さんに大ヒット・娘にも大ヒットだったので、 クックパッドで覚書をしておきました。 そして今までからしをつけてこなかったんですが、 からしチューブを買ったので春巻きとセットにして出したら ...
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【スティックバナナキャラメルパイ】2022.12.10

口内炎が痛すぎて、ちょっと食事のテンションが全然上がらないんですが… インスタでみたこのスイーツが美味しそうで、作りたくて 強行突破しました。 娘も喜ぶし良いよねって思って… バナナ二本を切っていき...
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【ベイクドチーズケーキ】2022.10.24

今日はお友達が遊びに来るので、前日にチーズケーキを作りました。 本当はもっともっと前に作りたかったんですが、 副鼻腔炎で味覚と嗅覚が死んでいたし娘も風邪気味だったので 会うのも作るのも控えていました。 (というか、...
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【シュークリーム】2022.8.18

ちょっとホットな話題だったので、 過去のレシピ記録をいったん置いておいて、近々のブログにします笑 1週間弱ほど地元に帰り、義実家のおうちに泊まったり、 私の姉夫婦のところへ泊ったりしてリフレッシュしてきました~! ...
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【さくさくクッキー】2022.7.28

久々にクッキーを作りました。 近所のママ友さんが甘いものが好きなので、 卵消費するために作ろうかな~~と。 無塩バターを用意しして常温にしつつ、 卵を溶きます。 レシピでは卵を1/2個しか使わないので...
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【プリンと白いシフォンケーキ】2022.6.6

牛乳の賞味期限が今日までだったので 慌てて今日プリンとシフォンケーキ作りました(笑) ↑本当は今週のどこかでやろうと思っていた。 このブログには載せていないんですが、 5月に一度プリンを作りまして、 ...
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【ホットケーキミックスでガトーショコラ】2022.5.4

GW中に作った最後のスイーツです。 帰る前日に、感謝の気持ちを込めて作りました(笑) 私が使うと思ったからあらかじめホットケーキミックスを買っておいたのに、 と姉に言われちゃあ、使わない手はないので使いました! ...
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【市松模様のアイスボックスクッキー】2022.5.2

GW中に作ったものの一つです。 このクッキーの作る過程の写真を撮りわすれていたので あげようか迷ったんですが せっかくなので(笑) 義兄さんが「ヨッシーの食べているクッキーが食べたい!」と 言...
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【本格苺のレアチーズケーキ】2022.5.2

お菓子作りやスイーツつくり、パン作りも好きなんだけれども、 子供が生まれてからはなるべくキッチンに立つ時間を短くしないとって思うと ついついそういうことは後回しにしてしまう。 最近です、こういったこともできるよう...
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【濃厚チョコテリーヌ】

この間の金曜日に、 チョコテリーヌを数年ぶりに作りました。 先月、 甘麹でショコラテリーヌを作った時から、この 濃厚チョコテリーヌを作りたいなと思っていたのがようやくかないました(笑) 用意するのはこ...
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